Manfaat Makanan sehat Ala Islam

Berikut enam makanan yang disebutkan dalam Alquran dan hadis

1. Madu

Madu secara khusus disebutkan Allah SWT dalam Alquran, di Surat An-Nahl ayat 68-69.

"Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah, 'Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibuat manusia, kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu).' Dari perut lebah itu keluar minuman madu yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan."

Sementara dalam salah satu hadis, Rasulullah SAW bersabda, "Hendaklah kalian menggunakan dua obat yaitu madu dan Alquran. (lihat Sunan Ibnu Majah, j.II, h 1142, hadis no 3452, bab Madu).

Bukhari dan Muslim pun meriwayatkan dari Abu Sa'id Al-Khudri ra, bahwa seseorang datang kepada Nabi saw dan mengadu, "Wahai Rasulullah, saudaraku terkena diare. Rasulullah SAW kemudian bersabda, 'Minumkanlah madu kepadanya'.  Orang itupun kemudian meminumkan madu kepada saudaranya. Akan tetapi, ia kemudian datang lagi kepada Nabi dan  mengadu untuk kedua kalinya, 'wahai Rasulullah, aku sudah meminumkan madu kepadanya, tetapi diarenya justru semakin parah'. Nabi SAW pun bersabda lagi, 'Pergilah dan minumkanlah madu kepadanya'. Orang tersebut pun lantas meminumkan madu lagi kepada saudaranya itu. Ia pun kembali datang mengadu, 'wahai Rasulullah, minum madu justru semakin memperparah diarenya'. Rasulullah SAW kemudian bersabda, 'Maha Benar Allah dan telah berdusta perut saudaramu. Pergilah dan minumkanlah madu kepadanya'. Orang tersebut lantas pergi, dan meminumkan madu kepada saudaranya. Dan tak lama kemudian, saudaranya itu pun sembuh.

Dalam kitab Ath-thibb minal Kitab was Sunnah, Muwafiquddin Al Baghdadi mengatakan, "Rasulullah SAW biasa minum madu setiap hari, yaitu madu yang dicampur air. Beliau meminumnya di pagi hari ketika perut masih kosong".

2. Kurma

Berkenaan dengan keberkatan kurma, ada beberapa hadis yang menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagaimana hadis berikut ini yang diriwayatkan dari Anas ra bahwa ia berkata:

“Rasulullah saw bersabda, 'Sebaik baik kurma adalah al-barniy. Ia boleh menghilangkan penyakit dan tidak mengandungi penyakit”.(HR Ibnu Adi, Baihaqi dan Ad-Dhiya).

Rasulullah saw juga bersabda, "Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, maka kelaparanlah bagi penghuninya atau laparlah penghuninya". (HR Muslim dan Tirmizi).

Diriwayatkan dari Abu Hurairah r.a bahawa Rasulullah saw bersabda, "Sebaik-baik makanan sahur bagi orang mukmin adalah kurma". (HR Ibnu Hibban dan Baihaqi).

Sementara itu, keberkatan kurma 'Ajwah Madinah yaitu dapat menyembuhkan sakit dan penawar racun. Diriwayatkan dari 'Aisyah ra bahawa ia berkata, Rasulullah saw bersaba, "Pada kurma 'ajwah 'aliyah dipermulaan pagi sebelum sarapan adalah penyembuh dari setiap sihir dan racun". (HR Ahmad)

3. Tsarid (Bubur Daging)

Tsarid (bubur daging) memiliki keutamaan dibandingkan makanan yang lain, di antara banyaknya hadis soheh menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagaimana disebutkan di dalam hadis yang diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim dari Nabi saw bahwa beliau bersabda, "Keutamaan 'Aisyah dibandingkan semua wanita, bagaikan keutamaan tsarid (bubur daging) atas semua makanan". (HR Muslim )

Diriwayatkan dari Salman Al-Farisi secara marfu' bahawa Nabi saw bersabda,"Keberkatan itu terdapat di dalam tiga perkara: berjamaah, tsarid (bubur daging) dan makan sahur". (Lihat Silsilah Al Hadis As Sohehah, hadis no 1045)

Diriwayatkan dari Asma binti Abu Bakar ra bahwa Apabila dirinya membuat tsarid, ia menutupinya dengan sesuatu sehingga hilang asapnya. Ia berkata, "Aku mendengar Rasulullah saw bersabda, 'Sesungguhnya Tsarid merupakan berkat yang paling besar". (HR Ahmad dan Ad-Darimi)

4. Susu

Berkenaan dengan keberkatan susu, ada beberapa hadis yang menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagaimana hadis berikut ini yang diriwayatkan dari Ummu Salim Ar-Rasin bahawa ia berkata, "Aku mendengar 'Aisyah ra mengatakan, "Apabila dihidangkan susu kepada Rasulullah saw, beliau bersabda, 'Keberkatan atau dua keberkatan". (HR Ibnu Majah)

Dari Aisyah ra bahawa ia mengatakan, "Apabila Rasulullah saw diberi susu, beliau bersabda, 'Betapa banyak rumah yang di dalamnya terdapat satu keberkatan atau dua keberkatan". (HR Ahmad)

5. Air Zamzam

Sesungguhnya sebaik-baik air yang ada di bumi dan yang paling bermanfaat adalah air zam-zam. Di dalamnya terdapat penyembuh dari segala penyakit, pengenyang dari setiap rasa lapar dan penyegar dari rasa haus. Ini sebagaimana yang diriwayatkan dari Ubadah bin Shamit ra bahwa ia berkata,"Abu Dzar menuturkan dalam hadis yang panjang, lalu ia menyebutkan pertanyaan Nabi saw kepadanya, 'Sejak kapan kamu di sini?' Aku (Abu Dzar) menjawab, 'Kami di sini sejak 30 hari, siang dan malam'. Rosulullah SAW bertanya: 'Siapa yang memberikan kamu makan?' Aku menjawab, 'Tidak ada makanan padaku kecuali air zam-zam. Aku menjadi gemuk sampai perutku buncit, dan tidak aku dapati rasa lapar dalam perutku'. Lantas beliau saw bersabda, 'Sesungguhnya itu air yang diberkati, makanan yang mengenyangkan dan penyembuh penyakit'. (H/R Muslin dan At Thayalisi)

Dari Ibnu Abbas ra bahawa ia berkata: Rasulullah saw bersabda, "Sesungguhnya sebaik-baik air yang ada di bumi adalah air zam-zam. Di dalamnya terdapat pengenyang dari segala rasa lapar dan penyembuh penyakit. Dan seburuk-buruk air yang ada di bumi adalah air yang ada di lembah Badhut daerah Hadramaut, seperti kaki serangga belalang. Kalau pagi memancar dan petang hari tidak ada airnya". (HR Thabrani dan Ad-Dhiya)

6. Minyak Zaitun

Cukuplah sebagai dalil untuk kita akan keberkatan pokok zaitun sebagaimana firman Allah swt dalam Alquran surat An-Nur ayat 35.

"Allah (Pemberi) cahaya (kepada) langit dan bumi. Perumpamaan cahaya-Nya adalah seperti sebuah lubang yang tak tembus, yang di dalamnya ada pelita besar. Pelita itu di dalam kaca (dan) kaca itu seakan-akan bintang (yang bercahaya) seperti mutiara, yang dinyalakan dengan minyak dari pohon yang banyak berkahnya, (yaitu) pohon zaitun yang tumbuh tidak di sebelah timur (sesuatu) dan tidak pula di sebelah barat(nya), yang minyaknya (saja) hampir-hampir menerangi, walaupun tidak disentuh api. Cahaya di atas cahaya (berlapis-lapis), Allah membimbing kepada cahaya-Nya siapa yang Dia kehendaki, dan Allah membuat per­umpamaan-perumpamaan bagi manusia, dan Allah Maha Mengetahui segala sesuatu." (QS. 24:35)

Dari Abi Usaid Al-Anshari bahawa ia berkata, Rasulullah saw bersabda,"Makanlah minyak zaitun! Sesungguhnya ia diberkati. Berlauklah dengannya dan berminyaklah dengannya! Sesungguhnya ia keluar dari pokok yang diberkati”. (H/R Ahmad, Ad Darimi dan Tirmizi)

Manfaat Alam Dan Isinya

     Kesempurnaan Ciptaan nya Tiada yang menandingi ,Alam membentuk suatu keistimewaan tersendiri untuk diambil dan dipelajari Manfaat Tumbuhan dan Hewan Bagi Manusia. Dalam memenuhi kebutuhannya manusia membutuhkan hewan dan tumbuhan. Hewan dimanfaatkan manusia untuk diambil daging, susu, telur, dan tenaganya. Tumbuhan dimanfaatkan manusia dengan memanfaatkan bagian akar, batang, daun, buah, dan bijinya.

Satu hal yang perlu diperhatikan yaitu pemanfaatan bagian hewan dan tumbuhan tersebut tidak boleh mengganggu kelestarian hewan dan tumbuhan tersebut, kita harus menjaganya karna kita tau Alam dan Seisinya itu sahabat kita(manusia).

    Tumbuhan hijau berperan sebagai paru-paru dunia. Tanaman yang kaya dengan klorofil akan menghasilkan gas oksigen yang sangat vital bagi kelangsungan hidup manusia.Terutama bagi respirasi (menghasilkan energi) dan pernapasan manusia. Tumbuhan hijau yang menjadi produsen oksigen merupakan factor utama pencipta lingkungan hidup atau ekologis yang berpengaruh begi keberadaan makhluk hidup lain. Tumbuhan hijau merupakan penyeimbang alam. Adanya tumbuhan hijau, menjadikan habitat baru bagi makhluk hidup untuk tinggal di sekitarnya. Tumbuhan hijau ada juga yang bisa di jadikan obat-obatan alami tanpa efek samping. Tumbuhan hijau juga berfungsi sebagai tempat berlindung bagi kondisi alam yang kurang baik. Di daerah pegunungan, tumbuhan hijau dapat melindungi dari ancaman longsor. Tumbuhan hijau juga merupakan sumber estetika atau keindahan, tumbuhan hijau juga mampu menjadi lingkungan sarana rekreasi dan pendidikan. Serta banyak manfaat lain yang bisa kita tuai jika kita memelihara tumbuhan-tumbuhan di dunia ini.

Berbagai Macam Jenis Tumbuhan

A. Tanaman produksi

Berbagai jenis tumbuhan bermanfaat sebagai bahan pangan (misalnya padi, jagung, dan gandum), bahan minyak goreng (misalnya kelapa sawit, kemiri), bahan perumahan (misalnya jati, rasamala, dan albasia), dan bahan susu (kedelai)

B. Tanaman obat

Tumbuhan pun dapatdigunakan sebagai bahan obat tertentu, seperti obat batuk (misalnya adas, dan belimbing), obat sariawan (misalnya temu hitam, dan jambu biji), obat darah tinggi (misalnya belimbing, dan bawang putih), dan obat maag (kunyit)

C. Tanaman hias

Banyak tumbuhan yang mempunyai warna daun dan bunga yan indah, sehingga dapat digunakan sebagai tanaman hais di rumah, sekolah, atau taman kota. Contohnya mawar, melati, kastuba, kembang sepatu, dan berbagai jenis suplir. Bahkan sekarang berbagai jenis tanaman hutan pun menjadi komoditas , baik di luar negeri sebagai barang mewah dengan nilai yang tinggi, seperti jenis anthuarium, gelombang cinta (wave of love), linet, pillow, dan jamaika kulkas.

D. Tanaman pelindung

Tanaman yang memiliki daun rindang dapat digunakan untuk peneduh halaman (misalnya ketapang, ki sabun, dan beringin), akarnya yang kuat untuk menahan erosi jalan atau batas pekarangan (misalnya mahoni, rasamala, dan bamboo).

E. Tanaman penghisap racun

Tanaman yang bergetah umumnya dapat menghisap racun dari lingkungannya, sehingga tanaman ini penting untuk  taman-taman guna mengatasi pencemaran lingkungan. Adanya kegiatan fotosintesis tumbuhan hijau dapat mengurangi kadar gas karbondioksida di udara dan menyegarkan udara karena oksigen. Contohnya, palem kuning, maranta, barancing, rumput lili paris, dan hanjuang.

F. Tanaman gulma

Beberapa jenis tanaman liar dapat dipandang sebagai tanaman pengganggu atau gulma, karena dapat mengalahkan atau mengganggu kesuburan tanaman lainnya. Contohnya, eceng gondok, paku picisan, benalu, mih-mihan, dan aneka rumput. Beberapa jenis tumbuhan gulma pun telah diketahui memiliki kegunaan bagi kehidupan manusia, seperti tumbuhan teh-tehan yang ditumbuhi oleh benalu dapat dibuat teh hijau yang memiliki khasiat sebagai obat pengendali kanker, juga tumbuhan mih-mihan (custa australis) memilliki khasiat untuk obat tekanan darah tinggi, dan banyak jenis rerumputan dapat digunakan sebagai obat-obatan tertentu. Bahkan berbagai jenis rumput-rumputan dan eceng gondok dapat dimanfaatkan untuk kerajinan tas, sandal, sepatu, dan aksesoris  lainnya.

Di dalam ayat-ayat Al-Qur`an, Allah menyuruh manusia supaya memperhatikan keberagaman dan keindahan disertai seruan agar merenungkan ciptaan-ciptaan-Nya yang amat menakjubkan seperti kutipan surah dibawah ini :

dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan Maka Kami keluarkan dari tumbuh-tumbuhan itu tanaman yang menghijau. Kami keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan dari mayang korma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun anggur, dan (kami keluarkan pula) zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak serupa. perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah dan (perhatikan pulalah) kematangannya. Sesungguhnya pada yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman (Q.S Al-An’am:99).

Alam Semesta

Menurut harun Yahya :

Dari kondisi ketiadaan, di mana materi, energi, bahkan waktu belumlah ada, dan yang hanya mampu diartikan secara metafisik, terciptalah materi, energi, dan waktu. Fakta ini, yang baru saja ditemukan ahli fisika modern, diberitakan kepada kita dalam Al Qur'an 1.400 tahun lalu. 

Konon alam semesta dahulunya adalah bersatu padu, kemudian satu kesatuan tersebut saling memisahkan diri menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Bagian-bagian kecil tersebut memisahkan lagi membentuk gugusan galaksi sampai terbentuk milyaran galaksi. 

Gugusan-gugusan galaksi tersebut sampai saat ini semakin mengembang/meluas. Adapun galaksi kita yakni Bimasakti adalah satu dari milyaran galaksi yang termasuk berukuran sangat kecil.

Mengapa ada alam semesta? Apa tujuannya? Mengapa ada bumi?

dan pertanyaan-pertanyaan lainnya sampai sekarang masih menjadi topik yang hangat. Di luar bumi ada langit yang sangat jauh lebih kompleks dalam penciptaanya. Semua berjalan serasi dan seimbang sampai saat ini. Yang jelas adanya alam semesta adalah sebuah Kehendak. Kehendak siapa? Ya pasti kehendak Yang Menciptakan. Masak tiba-tiba ada, pastinya ada yang mengadakan. Sebuah karya besar nan Agung, sebuah singgasana megah yang tak tertandingi.

Kehendak itu kalau dalam bahasa kita adalah keinginan atau kemauan.Mahluk mana lagi yang bebas berkehendak selain manusia? Malaikat hanya berkehendak untuk taat, iblis hanya berkehendak untuk maksiat, binatang berkehendak untuk memenuhi nafsu biologisnya, manusia?? Bebas, terserah anda. Makanya manusia di percaya untuk mengelola bumi ini bukan mahluk yang lain. Maka tunaikan amanat anda sebaik-baiknya karena akan dipertanggungjawabkan nanti di alam yang lain.

Yang pasti meminta dunia akherat. Meminta dunia misalkan meminta Kaya raya, meminta kesembuhan, meminta jodoh yang baik dsb. Meminta akherat yang pasti meminta Rahmat dan Surganya.

Orang yang ragu dalam meminta atau hanya meminta yang kecil-kecil saja artinya meremehkannya. Bukankah Dia Pencipta langit dan Bumi?. Dia Maha Kuasa Menciptakan langit dan bumi dan segala hukum-hukumnya dengan mudah, tentu akan jauh lebih mudah mengabulkan doa seluruh mahluk dilangit dan di bumi terutama doa manusia dengan tanpa berkurang sedikitpun Kekuasaan_Nya.Maka memitalah yang besar dan baik untuk tujuan dunia dan akherat. Jika anda meminta rezeki maka Allah sudah memberitahukan cara-cara meminta hal tersebut. Mau tahu?

Kalau di telaah lebih dalam nyatalah sudah bahwa manusia adalah mahluk yang paling di sayang dan di banggakan diantara sekian mahluk. Mengakui atau tidak mengakui nikmatnya, manusia tetaplah mahluk yang dilebihkan di dunia. Lain cerita kalau sudah di akherat hanya khusus bagi manusia yang bertaqwa.

Makanya berdoalah kepadanya,Dialah Yang Maha Kuasa Menciptakan langit dan Bumi, dia Maha Kaya. Kita bebas berkeinginan, bebas berkemauan. Makanya segala keinginan anda panjatkan kepadanya. Niscaya keinginan anda akan terkabul dengan keajaiban nya.

Bersyukur dan Menjaga Semampu kita, Firman Allah 

“Allah, tidak ada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia Yang Hidup kekal lagi terus menerus mengurus (makhluk-Nya). tidak mengantuk dan tidak tidur. Kepunyaan-Nya apa yang di langit dan di bumi. Tiada yang dapat memberi syafa’at di sisi Allah tanpa izin-Nya. Allah mengetahui apa-apa yang di hadapan mereka dan di belakang mereka, dan mereka tidak mengetahui apa-apa dari ilmu Allah melainkan apa yang dikehendaki-Nya. Kursi Allah meliputi langit dan bumi. Dan Allah tidak merasa berat memelihara keduanya, dan Allah Maha Tinggi lagi Maha Besar.” (Al Baqarah:255)